Ayam Saos Lada Hitam Favorit Sahur & Berbuka

RAMADHAN memang bulan yang penuh berkah. Selain karena di bulan suci ini pintu mencari pahala terbuka lebar dan berlipat, kesempatan untuk berkumpul bersama keluarga juga jadi lebih sering. Jika pada hari biasa makan malam hanya bersama suami, maka di bulan Ramadhan ini saya yang masih tinggal bersama mama dan dua adik di rumah selalu buka bersama…

Lanjutkan Membaca

Ketoprak Simpang Golf, Berasa Kacangnya

Ketoprak sebagai makanan tradisional khas Indonesia, tentu sudah tak asing lagi. Penjajanya saja terbilang banyak. Tapi buat nyari yang rasanya enak, tentu nggak ditemui di sembarang tempat. Di Kota Bengkulu, salah satunya yang sudah dikenal ada di Jalan Citandui Simpang Lapangan Golf, Lingkar Barat. Terus terang, jika kita datang ke lokasinya jauh dari kesan mewah….

Lanjutkan Membaca

Kopi Trabas, Robusta dari Tanah Hitam

VARIAN kopi kemasan asli Bengkulu, semakin beragam. Salah satunya yang kini tengah mulai beredar di pasaran yakni kopi Trabas. Nama Trabas yang unik ini merupakan anonim dari Tradisional Robusta Bengkulu Asli. Adalah Putri Eka Sari mahasiswi Universitas Bengkulu yang kini mulai memasarkan produk kopi Trabas. Kopinya bersumber dari hasil perkebunan tradisional orangtuanya sendiri di kawasan Tanah…

Lanjutkan Membaca

Lele Asap dan Abon Ikan Tuna Bu’ Sri

PENYUKA abon dan lele asap bisa mencicipi varian yang satu ini. Abon Bu’ Sri dan lele asap dengan merek yang sama. Jika biasanya abon identik dengan daging sapi, abon Bu’ Sri berbahan baku ikan tuna. Abon ibu Bu’Sri dijual dengan harga Rp 25 ribu per 100 gram atau 1 ons, Rp 10.000 per 50 gram…

Lanjutkan Membaca

Kemasan Unik Sirup Kalamansi Cap Gusti

NAMA sirup kalamansi sebagai minuman khas Bengkulu, sudah cukup dikenal. Karena produsennya sudah cukup banyak, masing-masing “berlomba” untuk membuat ciri khas tersendiri sebagai strategi penjualan. Hal inilah yang dilakukan Rustianti, pemilik usaha Gusti Cake & Cookies Bengkulu. Selain menonjolkan rasanya yang enak, sirup Gusti juga mudah diingat karena bentuk botolnya yang unik. Berbeda dengan sirup…

Lanjutkan Membaca

Sambal Cengeh, Bisa Beli Via Online

SEBAGIAN besar orang Sumatera, menyukai sambal. Bagi Anda yang menyukai sambal cengeh atau disebut juga dengan sambel cengek tapi ingin praktis, kini bisa dibeli langsung yang sudah jadi. Adalah Endri, pemilik usaha sambal Cengeh Khas Sumatera. Sambal yang sudah dimasak, dikemas di botol ukuran 2 ons untuk dijual secara online. Jika ingin memesan, bisa langsung menghubungi…

Lanjutkan Membaca

Nikmatnya Jahe Merah Auliya

JAHE merah dikenal sebagai salah satu tanaman yang kerap digunakan sebagai bahan masakan. Rempah yang satu ini memiliki rasa pedas dan aroma tajam yang khas. Tak sedikit orang juga memanfaatkannya sebagai campuran obat herbal. Karena kaya akan manfaat, jahe merah ini dijadikan minuman kemasan kesehatan oleh Bawangmas Jaya Bengkulu milik Restu Sayogi. Ia membuat produk…

Lanjutkan Membaca

COLD, Affogato

BICARA kopi, coffee blended menjadi salah satu yang digemari. Berbahan dasar espresso, kopi bisa dibuat menjadi berbagai varian. Seperti Affogato. Minuman float dengan sensasi nikmat tiada tara ini ada di Truly Cafe & Resto. Affogato sendiri berasal dari bahasa Italia, yang berarti tenggelam. Bisa jadi dikatakan tenggelam karena ice cream vanilla gelato yang ada di dalam…

Lanjutkan Membaca

My Yummie Predator, Pedesnya “Nendang”

MY YumMie Predator menjadi salah satu hidangan mie yang saat ini lagi nge-hits nge-hits-nya di Bengkulu. Khususnya di kalangan anak muda. Varian pedas mie ayam kekinian yang berada hingga level sembilan, bisa bikin penggemar kuliner pedas jadi ketagihan. Saat ini ada dua cabang My Yummie Predator yang sudah buka. Di Jalan WR Supratman Kandang Limun samping…

Lanjutkan Membaca

Gurihnya Sate Maranggi Ceu Ai

BOSAN dengan hidangan sate yang itu-itu saja, cobain deh kuliner yang satu ini. Sate maranggi. Yap, makanan khas Cianjur dan Purwakarta Jawa Barat ini ada juga loh di Bengkulu. Namanya Sate Maranggi Ceu Ai. Dikelola oleh pasangan suami istri Riky Prayoga dan Apriani Astuti bersama keluarga. Sate Maranggi Ceu Ai sudah buka sejak November 2016…

Lanjutkan Membaca